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项目名称:厦门豪客来餐饮管理有限公司解决计划案例
所在:福建厦门
客户:厦门豪客来餐饮管理有限公司
项目先容
豪客来,中国较大的主营牛排的西式餐饮连锁企业,在天下拥有 300 家直营连锁餐厅。 通过利来官方网视频聚会系统提高公司总部与分店、及各分店之间的相同效率,最洪流平地确保主顾知足度。
项目需求
1. 豪客来在厦门有近二十个门店,每周区域司理都会召集所有店长汇总每周销售和备料情形。通过电话聚会无法直寓目到数据图表,相同效率低。把店长召集到一起开会,组织本钱又很高。
2. 遇到节沐日搞促销运动时需要多店联动,运动计划怎样快速转抵达各个门店,各门店又怎样在天天实时反响运动效果,关系到运动能否执行到位,以及能否快速调解、改善。
解决计划
? 豪客来在总店和旗舰门店安排了硬件视频聚会系统,在其他小分店则提供利来官方网视频聚会PC 端软件和视频聚会移动APP,既控制了本钱投入,又让多个门店能同时接入视频聚会,轮流讲话,并实现数据和计划的实时共享,以便区域司理能清晰地掌握各门店的实时销售情形,快速协调备料。
? 打造了便捷、高效的远程视频相同平台。在相同运动计划时,效率更高:能同时与多 个门店对计划举行转达和讨论;效果更好:能看到对方人像,又能看到计划文档,还能通过视频聚会,在总店演示运动安排要求,门店还能将天天运动套餐的销售情形实时向总店反 馈,供总店调解备料或刷新销量不佳的套餐。
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